Cah Sawi Saus Tiram

Bahan : Tahu, sawi hijau, kembang kol, bawang putih, saus tiram vegetarian, kecap manis, merica, garam, gula, totole, maizena

Cara Membuat :

- Rebus tahu supaya agak keras, potong bentuk dadu 

- Tumis bawang putih dengan minyak goreng dengan api kecil

- Segera masukkan tahu 

- Masukkan kembang kol

- Masukkan batang sawi hijau

- Tambahkan air secukupnya (sedikit)

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, garam, gula dan totole secukupnya

- Masukkan daun sawi hijau

- Setelah daun sawi hijau agak layu, masukkan maizena yang sudah diberi sedikit air

Untuk saus tiram vegetarian'nya saya memakai saus tiram vegetarian kemasan botol produk Wan Ja Shan yang bisa dibeli di supermarket. Penampakan botol saus tiramnya seperti ini :

Saus tiram vegetarian Wan Ja Shan