Pages

Sunday 30 August 2015

Semur Vegetarian

<img src="Semur Vegetarian.jpg" alt="Semur Vegetarian">

Bahan : Wortel, kentang, tahu yang sudah digoreng, bawang merah, merica, pala, kecap manis, garam, totole

Bahan bola-bola "daging" : Jamur shitake, bawang putih goreng, tepung kanji, putih telur, garam, merica, pala bubuk, totole, kecap manis

Sunday 9 August 2015

Lontong Mie Vegetarian

<img src="Lontong Mie Vegetarian.jpg" alt="Lontong Mie Vegetarian">

Bahan : Lontong (beli jadi), tahu yang sudah digoreng, mie kuning matang yang sudah direbus, kecambah, petis vegetarian, bawang putih, bawang merah, bawang prei, cabai merah kecil, kecap manis, garam, merica, totole, bawang goreng

Bahan Lento : Kacang beras, singkong, bawang putih, bawang merah, ketumbar, daun jeruk purut, kencur, cabai merah kecil, tepung beras, garam

Friday 17 July 2015

Cah Sawi Saus Tiram

<img src="Cah Sawi Saus Tiram.jpg" alt="Cah Sawi Saus Tiram">


Bahan : Tahu, sawi hijau, kembang kol, bawang putih, saus tiram vegetarian, kecap manis, merica, garam, gula, totole, maizena

Tuesday 7 July 2015

Tahu Telor Vegetarian

<img src="Tahu-Telor-Vegetarian.jpg" alt="Tahu Telor Vegetarian">

Bahan : Tahu, telor, kentang, bawang daun, petis vegetarian, bawang putih, garam, cabai, kecap manis, kacang tanah

Cara Membuat Isian :
- Rendam sebentar tahu di dalam air garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, goreng hingga matang dan sisihkan
- Ambil sedikit tahu yang sudah digoreng, campurkan ke dalam telur yang sudah diberi irisan bawang daun dan garam. Kocok lepas, goreng hingga matang.
- Kupas kentang, potong agak kecil dan goreng hingga matang.
- Potong kecil-kecil (sesuai selera) semua isian yang sudah di goreng, tata di atas piring.

Sunday 7 June 2015

Sup Merah

<img src="Sup-Merah.jpg" alt="Sup Merah">


Bahan : Tomat, jamur kancing, kacang polong, tomat, saus tomat Del Monte, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, bawang prei, seikat daun seledri, margarin untuk menumis, garam, gula, pala bubuk, bubuk totole

Thursday 4 June 2015

Sayur Asem

<img src="Sayur-Asem.jpg" alt="Sayur Asem">

Bahan : Kangkung, kubis, kacang panjang, krai, kecambah besar, tempe, asem, laos, garam, gula, bubuk Totole (kaldu jamur)
Bumbu yang dihaluskan : Cabai merah besar, cabai merah kecil, trasi, bawang putih, bawang merah, kemiri

Pangsit Goreng

<img src="Pangsit-Goreng.jpg" alt="Pangsit Goreng">

Bahan : Kulit pangsit khusus untuk di goreng, tahu, bawang putih, garam, merica, bubuk totole (kaldu jamur)